УТВЕРЖДАЮ
Директор МБОУ "СОШ п. Оротукан"
_______________ О.Н. Акимова
2024 г.
"______"____________
Примерное 20-дневное меню РВДГ МБОУ "СОШ пос.Оротукан" на 2024 г.

№
рец.
1
34
45
3

85
98
144
40

17

День: понедельник
Неделя: первая
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
наименование блюда
пор.
в грам.
1 день
3
Завтрак
Каша манная молочная
200/3
кофейный напиток с молоком
200
Бутерброд с маслом
30/5
Итого:
II завтрак
Сок фруктовый
100
Итого:
Обед
Салат из огурцов и помидор консервир
60
Борщ со сметаной на к/б
200/10
Запеканка картофельная с
отварным мясом
220
Компот из с/ф
200
Хлеб пшеничный
80
Итого:
Полдник
Кисломолочный продукт
200/5
Итого:
Ужин
Пудинг творожный со сметанным
соусом
180/30
Чай с лимоном
200/10
Итого:

Пищевые вещ.
(г)
(в/ч ж) Б
Ж
У
4
5
6
7

10

Энер.
ценн.
(ккал)
8

В1
9

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

Zn
18

I
19

5,86
4,80
2,34
13,00

9,95
4,80
7,76
22,51

26,80
24,92
14,53
66,25

221,38
159,56
156,00
536,94

0,04
0,14
0,03
0,21

0,12
0,15
0,01
0,28

0,90
5,80
0,00
6,70

0,00
0,15
0,00
0,15

0,00
0,15
0,00
0,15

155,82
96,00
9,00
260,82

435,90
0,00
0,00
435,90

22,22
0,00
0,00
22,22

0,40
0,20
0,30
0,90

0,00
0,00
0,00
0,00

0,000
0,000
0,000
0,000

0,00
0,00

0,00
0,00

8,50
8,50

32,00
32,00

0,00
0,00

0,30
0,30

10,00
10,00

0,00
0,00

0,05
0,05

10,20
10,20

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,000
0,000

1,10
9,85

1,12
8,45

19,20
25,65

42,70
285,80

0,02
0,20

0,04
0,04

5,45
9,50

0,06
0,10

1,20
1,30

38,00
125,80

30,30
197,00

28,00
43,00

3,20
1,70

2,60
1,60

0,010
0,060

8,65
0,31
6,08
25,99

17,25
0,01
0,64
27,47

23,14
24,37
39,68
132,04

189,35
96,76
151,00
765,61

0,19
0,00
0,12
0,53

0,01
0,00
0,00
0,09

5,00
0,28
0,00
20,23

0,22
0,00
0,00
0,38

2,20
0,00
0,00
4,70

125,54
25,00
20,80
335,14

316,50
74,50
55,20
673,50

43,90
3,50
31,00
149,40

2,15
0,90
1,20
9,15

1,00
1,90
0,00
7,10

0,030
0,000
0,000
0,100

2,35
2,35

3,10
3,10

7,20
7,20

101,50
101,50

0,05
0,05

0,31
0,31

1,26
1,26

36,00
36,00

0,00
0,00

211,00
211,00

171,00
171,00

25,20
25,20

0,18
0,18

0,00
0,00

0,010
0,010

24,48
0,00
24,48
65,82

12,35
0,00
12,35
65,43

17,85
0,90
18,75
232,74

289,60
61,00
350,60
1786,65

0,04
0,10
0,14
0,93

0,03
0,15
0,18
1,16

0,27
15,00
15,27
53,46

0,00
0,00
0,00
36,53

0,00
0,50
0,50
5,40

147,00
0,00
147,00
964,16

0,00
0,00
0,00
1280,40

0,00
0,00
0,00
196,82

0,60
0,00
0,60
10,83

0,00
0,00
0,00
7,10

0,000
0,000
0,00
0,11

№
рец.
1
266
22
3

27
204
149
82
47

179
211
114

День: вторник
Неделя: первая
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
наименование блюда
пор.
в грам.
2 день
3
Завтрак
Каша рисовая молочная
200/3
Какао с молоком
200
Бутерброд с маслом
30/5
Итого:
II завтрак
Фрукты свежие
100
Итого:
Обед
Салат из моркови с зеленым
горошком
60
Суп крестьянский со сметаной
200
Макароны отварные
150
Гуляш из мяса говядины
70
Напиток шиповник
200
Хлеб пшеничный
80
Итого:
Полдник
Кисломолочный продукт
200/5
Итого:
Ужин
Картофель отварной
150
Биточки куриные
70
Чай с лимоном
200/10
Хлеб пшеничный
20
Итого:

Пищевые вещ.
(г)
(в/ч ж) Б
Ж
У
4
5
6
7

10

Энер.
ценн.
(ккал)
8

В1
9

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

Zn
18

I
19

5,38
6,20
2,34
13,92

6,50
6,20
7,76
20,46

29,74
25,34
14,53
69,61

175,00
89,50
156,00
420,50

0,10
0,08
0,03
0,21

0,05
0,28
0,01
0,34

0,10
2,34
0,00
2,44

0,00
0,15
0,00
0,15

0,50
0,15
0,00
0,65

172,00
157,00
9,00
338,00

75,80
108,25
0,00
184,05

13,80
20,65
0,00
34,45

1,50
0,80
0,30
2,60

0,50
1,40
0,00
1,90

0,005
0,010
0,000
0,015

0,00
0,00

0,00
0,00

9,70
9,70

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

81,60
81,60

30,00
30,00

0,00
0,00

0,20
0,20

0,50
0,50

0,000
0,000

2,30
2,40
5,90
11,35
0,80
4,00
26,75

6,32
3,17
2,60
10,44
0,00
0,64
23,17

12,60
19,76
31,29
2,08
25,00
39,68
130,41

138,35
106,50
156,98
147,62
145,70
151,00
846,15

0,10
0,06
0,07
0,05
0,00
0,12
0,40

0,22
0,03
0,02
0,09
0,00
0,00
0,36

1,68
6,80
0,00
0,78
16,50
0,00
25,76

0,06
0,10
0,22
4,83
0,00
0,00
5,21

1,20
1,30
2,20
0,30
0,23
0,00
5,23

0,50
27,00
7,00
8,68
158,00
20,80
221,98

30,30
197,00
316,50
112,59
24,50
55,20
736,09

52,00
34,25
0,00
14,70
7,70
31,00
139,65

1,00
1,15
0,80
1,20
0,50
1,20
5,85

2,60
1,60
1,00
1,90
0,00
0,00
7,10

0,020
0,005
0,012
0,004
0,000
0,000
0,041

2,35
2,35

3,10
3,10

7,20
7,20

101,50
101,50

0,05
0,05

0,31
0,31

1,26
1,26

36,00
36,00

0,00
0,00

211,00
211,00

171,00
171,00

15,00
15,00

0,18
0,18

0,00
0,00

0,016
0,016

3,42
6,40
0,00
1,60
11,42
54,44

4,50
8,50
0,00
0,60
13,60
60,33

22,86
10,75
0,90
10,00
44,51
261,43

171,00
186,90
61,00
51,80
470,70
1838,85

0,02
0,07
0,10
0,02
0,21
0,87

0,02
0,10
0,15
0,00
0,27
1,28

5,24
1,03
15,00
0,00
21,27
50,73

0,10
38,80
0,00
0,00
38,90
80,26

0,10
1,04
0,50
0,00
1,64
7,52

0,40
33,85
0,00
4,70
38,95
891,53

0,00
117,49
0,00
16,80
134,29
1255,43

0,00
12,50
0,00
2,60
15,10
204,20

0,90
1,00
0,00
0,24
2,14
10,97

0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
9,50

0,010
0,033
0,000
0,000
0,04
0,12

№
рец.
1
271
45
125

80
63
413
41

965

405
65
114

День: среда
Неделя: первая
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
наименование блюда
пор.
в грам.
3 день
3
Завтрак
Каша кукурузная молочная
200/3
кофейный напиток с молоком
200
Бутерброд с маслом с сыром
30/5/15
Итого:
II завтрак
Сок фруктовый
100
Итого:
Обед
Салат из морской капусты и кукурузы 60
Суп гречневый на к/б
200
Картофельное пюре
150
Шницель мясной
70
Кисель фруктовый
200
Хлеб пшеничный
80
Итого:
Полдник
Молоко
200
Кондитерское изделие
20
Итого:
Ужин
Каша рисовая
150
Отварная рыба по-Польски
70
Чай с лимоном
200/10
Хлеб пшеничный
20
Итого:

Пищевые вещ.
(г)
(в/ч ж) Б
Ж
У
4
5
6
7

12

Энер.
ценн.
(ккал)
8

В1
9

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

Zn
18

I
19

4,80
4,80
2,34
11,94

5,40
4,80
7,76
17,96

30,20
24,92
14,53
69,65

194,46
159,56
139,10
493,12

0,10
0,14
0,03
0,27

0,05
0,15
0,01
0,21

0,10
5,80
0,00
5,90

0,00
0,15
0,00
0,15

0,50
0,15
0,00
0,65

204,00
96,00
9,00
309,00

75,80
0,00
0,00
75,80

13,80
0,00
0,00
13,80

1,50
0,20
0,30
2,00

0,50
0,00
0,00
0,50

0,005
0,000
0,000
0,005

0,00
0,00

0,00
0,00

6,50
6,50

32,00
32,00

0,00
0,00

0,30
0,30

10,00
10,00

0,00
0,00

0,05
0,05

10,20
10,20

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,000
0,000

0,00
4,70
3,39
7,95
2,40
4,00
22,44

0,00
4,63
3,40
12,68
2,50
0,64
23,85

9,60
19,32
25,80
24,65
8,60
39,68
127,65

0,00
134,29
128,92
184,52
69,00
151,00
667,73

0,00
0,17
0,10
0,00
0,00
0,12
0,39

0,00
0,08
0,11
0,00
0,00
0,00
0,19

0,00
9,45
3,34
0,70
3,20
0,00
16,69

0,00
0,10
0,22
0,00
0,00
0,00
0,32

1,00
2,00
2,20
1,00
0,23
0,00
6,43

92,00
17,95
56,00
17,30
15,00
20,80
219,05

27,80
197,00
201,00
0,00
24,50
55,20
505,50

10,54
43,00
43,90
0,00
7,70
31,00
136,14

0,10
1,90
0,90
1,40
0,80
1,20
6,30

0,20
1,60
1,00
0,00
0,00
0,00
2,80

0,005
0,005
0,012
0,003
0,000
0,000
0,025

5,22
1,36
6,58

6,40
3,70
10,10

9,40
2,96
12,36

97,20
86,60
183,80

0,04
0,00
0,04

0,28
0,00
0,28

2,34
0,00
2,34

36,00
0,00
36,00

0,00
0,00
0,00

216,00
0,00
216,00

0,00
0,00
0,00

25,20
0,00
25,20

0,20
0,10
0,30

0,00
0,00
0,00

0,016
0,000
0,016

2,10
10,25
0,00
1,60
13,95
54,91

2,30
5,94
0,00
0,60
8,84
60,75

28,50
5,25
0,90
10,00
44,65
260,81

145,00
124,80
61,00
51,80
382,60
1759,25

0,00
0,06
0,10
0,02
0,18
0,88

0,00
0,02
0,15
0,00
0,17
1,15

0,00
2,00
15,00
0,00
17,00
51,93

0,10
38,80
0,00
0,00
38,90
75,37

0,10
2,04
0,50
0,00
2,64
9,77

0,40
109,40
0,00
4,70
114,50
868,75

0,00
117,49
0,00
16,80
134,29
715,59

0,00
15,24
0,00
2,60
17,84
192,98

0,10
1,10
0,00
0,24
1,44
10,04

0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
3,30

0,010
0,040
0,000
0,000
0,05
0,10

№
рец.
1
311
45
3

103
80
51
40

965
9

64
65
114

День: четверг
Неделя: первая
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
наименование блюда
пор.
в грам.
4 день
3
Завтрак
Каша ячневая молочная
200/3
кофейный напиток с молоком
200
Бутерброд с маслом
30/5
Итого:
II завтрак
Фрукты свежие
100
Итого:
Обед
Винегрет овощной
60
Суп картофельный с сайрой
200
Жаркое по-домашнему
220
Компот из с/ф
200
Хлеб пшеничный
80
Итого:
Полдник
Молоко
200
Булочка сдобная
60
Итого:
Ужин
Каша гречневая
150
Котлета мясная
70
Чай с лимоном
200/10
Хлеб пшеничный
20
Итого:

Пищевые вещ.
(г)
(в/ч ж) Б
Ж
У
4
5
6
7

10

Энер.
ценн.
(ккал)
8

В1
9

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

Zn
18

I
19

5,80
4,80
2,34
12,94

5,40
4,80
7,76
17,96

25,92
24,92
14,53
65,37

195,62
159,56
156,00
511,18

0,04
0,14
0,03
0,21

0,05
0,15
0,01
0,21

0,90
5,80
0,00
6,70

0,00
0,15
0,00
0,15

0,50
0,15
0,00
0,65

103,00
96,00
9,00
208,00

75,80
0,00
0,00
75,80

13,80
0,00
0,00
13,80

0,40
0,20
0,30
0,90

0,50
0,00
0,00
0,50

0,005
0,000
0,000
0,005

0,00
0,00

0,00
0,00

9,70
9,70

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

81,60
81,60

30,00
30,00

0,00
0,00

0,20
0,20

0,50
0,50

0,000
0,000

0,90
5,20
11,65
0,00
4,00
21,75

1,25
4,20
12,45
0,01
0,64
18,55

6,12
16,00
24,65
24,37
39,68
110,82

68,95
142,80
201,34
96,76
151,00
660,85

0,01
0,10
0,16
0,00
0,12
0,39

0,02
0,10
0,16
0,00
0,00
0,28

8,16
7,54
2,45
0,28
0,00
18,43

0,10
2,50
0,22
0,00
0,00
2,82

1,20
3,40
2,20
0,00
0,00
6,80

154,00
15,25
40,00
25,00
20,80
255,05

0,00
63,50
201,00
74,50
55,20
394,20

0,00
42,10
53,24
3,50
31,00
129,84

0,00
1,20
2,15
0,90
1,20
5,45

0,40
0,40
1,00
1,90
0,00
3,70

0,000
0,000
0,012
0,000
0,000
0,012

5,22
2,45
7,67

6,40
3,85
10,25

9,40
27,08
36,48

97,20
135,25
232,45

0,04
0,05
0,09

0,28
0,02
0,30

2,34
0,02
2,36

36,00
0,00
36,00

0,00
0,00
0,00

216,00
26,00
242,00

0,00
0,00
0,00

25,20
0,00
25,20

0,20
0,50
0,70

0,00
0,00
0,00

0,040
0,000
0,040

6,33
9,36
0,00
1,60
17,29
59,65

3,20
9,85
0,00
0,60
13,65
60,41

28,59
11,25
0,90
10,00
50,74
273,11

157,65
155,40
61,00
51,80
425,85
1 830,33

0,01
0,05
0,10
0,02
0,18
0,87

0,02
0,09
0,15
0,00
0,26
1,05

0,00
0,35
15,00
0,00
15,35
42,84

0,10
38,80
0,00
0,00
38,90
77,87

0,10
1,50
0,50
0,00
2,10
9,55

1,40
10,00
0,00
4,70
16,10
802,75

0,00
117,49
0,00
16,80
134,29
634,29

0,00
14,29
0,00
2,60
16,89
185,73

1,50
1,60
0,00
0,24
3,34
10,59

0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
4,70

0,000
0,040
0,000
0,000
0,040
0,10

№
рец.
1
311
45
3

70
80
23
126
39

965

63
69
114

День: пятница
Неделя: первая
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
наименование блюда
пор.
в грам.
5 день
3
Завтрак
Суп вермишелевый молочный
200/3
кофейный напиток с молоком
200
Бутерброд с маслом
30/5
Итого:
II завтрак
Сок фруктовый
100
Итого:
Обед
Огурец консервированный
60
Суп картофельный с клецками
200
Капуста тушеная
150
Куры отварные
80
Компот фруктовый
200
Хлеб пшеничный
80
Итого:
Полдник
Молоко
200
Кондитерское изделие
20
Итого:
Ужин
Картофельное пюре
150
Печеночные оладьи
70
Чай с лимоном
200/10
Хлеб пшеничный
20
Итого:

Пищевые вещ.
(г)
(в/ч ж) Б
Ж
У
4
5
6
7

12

Энер.
ценн.
(ккал)
8

В1
9

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

Zn
18

I
19

6,58
4,80
2,34
13,72

9,00
4,80
7,76
21,56

26,12
24,92
14,53
65,57

157,24
159,56
156,00
472,80

0,04
0,14
0,03
0,21

0,05
0,15
0,01
0,21

0,50
5,80
0,00
6,30

0,00
0,15
0,00
0,15

0,50
0,15
0,00
0,65

103,00
96,00
9,00
208,00

75,80
0,00
0,00
75,80

13,80
0,00
0,00
13,80

0,40
0,20
0,30
0,90

0,50
0,00
0,00
0,50

0,005
0,000
0,000
0,005

0,00
0,00

0,00
0,00

6,50
6,50

32,00
32,00

0,00
0,00

0,30
0,30

10,00
10,00

0,00
0,00

0,05
0,05

10,20
10,20

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,000
0,000

0,48
4,12
2,50
8,12
0,02
4,00
19,24

0,06
4,25
5,38
8,65
0,01
0,64
18,99

1,50
24,87
15,82
0,00
17,86
39,68
99,73

8,40
171,98
96,40
175,65
69,37
151,00
672,80

0,02
0,02
0,04
0,11
0,00
0,12
0,31

0,02
0,04
0,04
0,08
0,00
0,00
0,18

2,00
1,15
14,50
1,21
3,20
0,00
22,06

0,23
2,50
0,22
0,00
0,00
0,00
2,94

3,00
1,30
2,20
1,00
0,00
0,00
7,50

13,80
64,53
108,25
115,00
14,00
32,85
348,43

321,90
63,50
201,00
0,00
74,50
55,20
716,10

23,65
42,10
43,90
0,00
3,50
31,00
144,15

0,36
0,51
0,10
0,10
0,50
1,20
2,77

2,60
0,40
1,00
0,00
1,90
0,00
5,90

0,000
0,000
0,005
0,000
0,000
0,000
0,005

5,22
0,80
6,02

6,40
0,72
7,12

9,40
12,00
21,40

97,20
65,00
162,20

0,04
0,00
0,04

0,20
0,00
0,20

0,24
0,00
0,24

36,00
0,00
36,00

0,00
0,00
0,00

216,00
1,00
217,00

0,00
0,00
0,00

25,20
0,00
25,20

0,20
0,00
0,20

0,00
0,00
0,00

0,080
0,000
0,080

3,39
8,45
0,00
1,60
13,44
52,42

3,40
9,30
0,00
0,60
13,30
60,97

25,80
27,65
0,90
10,00
64,35
257,55

128,92
192,00
61,00
51,80
433,72
1773,52

0,10
0,25
0,10
0,02
0,47
1,03

0,11
0,18
0,11
0,00
0,40
1,29

3,34
5,65
12,00
0,00
20,99
59,59

0,22
38,80
0,00
0,00
39,02
78,11

2,20
1,04
0,50
0,00
3,74
11,94

56,00
85,20
0,00
4,70
145,90
929,53

201,00
117,49
0,00
16,80
335,29
1127,19

43,90
14,29
0,00
2,60
60,79
243,94

0,90
5,15
0,00
0,24
6,29
10,16

1,00
0,00
0,00
0,00
1,00
7,40

0,012
0,020
0,000
0,000
0,032
0,12

№
рец.
1
29
45
3

78
147
88
40

64
114

День: понедельник
Неделя: вторая
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
наименование блюда
пор.
в грам.
6 день
3
Завтрак
Каша овсяная молочная
200/3
Кофейный напиток с молоком
200
Бутерброд с маслом
30/5
Итого:
II завтрак
Фрукты свежие
100
Итого:
Обед
Томаты в собственном соку
60
Суп овощной со сметаной
200/10
Плов из мяса птицы
220
Компот из с/ф
200
Хлеб пшеничный
80
Итого:
Полдник
Кисломолочный продукт
200/5
Итого:
Ужин
Ленивые вареники со сметанным
соусом
150/30
Чай с лимоном
200/10
Хлеб пшеничный
20
Итого:

Пищевые вещ.
(г)
(в/ч ж) Б
Ж
У
4
5
6
7

8

Энер.
ценн.
(ккал)
8

В1
9

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

Zn
18

I
19

7,40
4,80
2,34
14,54

10,99
4,80
7,76
23,55

22,64
24,92
14,53
62,09

216,40
159,56
156,00
531,96

0,11
0,14
0,03
0,28

0,20
0,15
0,01
0,36

0,90
5,80
0,00
6,70

0,00
0,15
0,00
0,15

0,50
0,15
0,00
0,65

191,00
96,00
9,00
296,00

75,80
0,00
0,00
75,80

13,80
0,00
0,00
13,80

0,90
0,20
0,30
1,40

0,50
0,00
0,00
0,50

0,005
0,000
0,000
0,005

0,00
0,00

0,00
0,00

9,70
9,70

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

81,60
81,60

30,00
30,00

0,00
0,00

0,20
0,20

0,50
0,50

0,000
0,000

0,48
9,65
12,54
0,00
4,00
26,67

0,06
10,45
13,25
0,01
0,64
24,41

1,50
23,15
48,95
24,37
39,68
137,65

8,40
199,65
232,65
96,76
151,00
688,46

0,02
0,12
0,03
0,01
0,12
0,30

0,02
0,05
0,05
0,00
0,00
0,12

2,00
28,54
0,00
0,28
0,00
30,82

0,23
2,50
0,22
0,00
0,00
2,94

5,00
1,30
2,35
0,00
0,00
8,65

13,80
44,20
28,00
25,00
32,85
143,85

321,90
63,50
201,00
74,50
55,20
716,10

57,20
42,10
43,90
3,50
31,00
177,70

0,36
2,30
1,30
0,90
1,20
6,06

2,60
0,40
1,00
1,90
0,00
5,90

0,015
0,030
0,012
0,000
0,000
0,057

2,35
2,35

3,10
3,10

7,20
7,20

105,20
105,20

0,05
0,05

0,31
0,31

1,26
1,26

36,00
36,00

0,00
0,00

211,00
211,00

171,00
171,00

15,00
15,00

0,18
0,18

0,00
0,00

0,010
0,010

8,95
0,00
1,60
10,55
54,11

7,42
0,00
0,60
8,02
59,08

32,45
0,90
10,00
43,35
259,99

265,00
61,00
51,80
377,80
1703,42

0,10
0,10
0,01
0,21
0,84

0,05
0,15
0,00
0,20
0,99

0,10
12,00
0,00
12,10
50,88

0,00
0,00
0,00
0,00
39,09

0,50
0,50
0,00
1,00
10,30

153,87
0,00
4,70
158,57
891,02

75,80
0,00
16,80
92,60
1085,50

13,80
0,00
2,60
16,40
222,90

1,30
0,00
0,24
1,54
9,38

0,50
0,00
0,00
0,50
7,40

0,051
0,000
0,000
0,051
0,12

№
рец.
1
31
22
125

81
99
63
664
47

64
43
114

День: вторник
Неделя: вторая
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
наименование блюда
пор.
в грам.
7 день
3
Завтрак
Каша пшенная молочная
200/3
Какао с молоком
200
Бутерброд с маслом,сыром
30/5
Итого:
II завтрак
Сок фруктовый
100
Итого:
Обед
Салат из свежей капусты
60
Свекольник со сметаной
200/10
Картофельное пюре
150
Зраза мясная с яйцом
70
Напиток шиповник
200
Хлеб пшеничный
80
Итого:
Полдник
Кисломолочный продукт
200/5
Итого:
Ужин
Рис отварной
150
котлета рыбная
70
Чай с лимоном
200/10
Хлеб пшеничный
20
Итого:

Пищевые вещ.
(г)
(в/ч ж) Б
Ж
У
4
5
6
7

10

Энер.
ценн.
(ккал)
8

В1
9

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

Zn
18

I
19

5,47
6,20
2,34
14,01

10,40
6,20
7,76
24,36

28,65
25,34
14,53
68,52

224,90
89,50
156,00
470,40

0,09
0,08
0,03
0,20

0,20
0,28
0,01
0,49

0,90
2,34
0,00
3,24

0,00
0,15
0,00
0,15

0,50
0,15
0,00
0,65

5,00
157,00
9,00
171,00

75,80
108,25
0,00
184,05

13,80
20,65
0,00
34,45

0,70
0,80
0,30
1,80

0,50
1,40
0,00
1,90

0,005
0,005
0,000
0,010

0,00
0,00

0,00
0,00

6,50
6,50

32,00
32,00

0,00
0,00

0,30
0,30

10,00
10,00

0,00
0,00

0,05
0,05

10,20
10,20

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,000
0,000

0,78
3,74
2,13
9,10
0,80
4,00
20,55

2,94
3,54
3,40
15,40
0,00
0,64
25,92

2,94
10,18
25,80
10,69
25,00
39,68
114,29

42,12
87,78
128,92
220,15
145,70
151,00
775,67

0,10
0,08
0,09
0,16
0,00
0,12
0,55

0,02
0,05
0,01
0,06
0,00
0,00
0,14

10,36
1,57
1,30
1,20
9,56
0,00
23,99

0,23
2,50
0,22
0,00
0,00
0,00
2,94

3,00
0,30
2,20
0,00
0,23
0,00
5,73

23,45
82,54
56,00
72,32
158,00
32,85
425,16

321,90
63,50
201,00
0,00
24,50
55,20
666,10

57,20
42,10
43,90
0,00
7,70
31,00
181,90

0,00
1,50
0,80
1,60
0,50
1,20
5,60

2,60
0,40
1,00
0,00
0,00
0,00
4,00

0,005
0,000
0,003
0,000
0,000
0,000
0,008

2,35
2,35

3,10
3,10

7,20
7,20

101,50
101,50

0,05
0,05

0,03
0,03

1,26
1,26

36,00
36,00

0,00
0,00

211,00
211,00

171,00
171,00

15,00
15,00

0,18
0,18

0,00
0,00

0,100
0,100

1,56
14,60
0,00
1,60
17,76
54,67

4,50
6,23
0,00
0,60
11,33
64,71

29,00
25,18
0,90
10,00
65,08
261,59

212,10
165,27
61,00
51,80
490,17
1869,74

0,01
0,01
0,10
0,02
0,14
0,94

0,00
0,02
0,01
0,00
0,03
0,99

0,00
0,03
12,00
0,00
12,03
50,52

0,00
0,15
0,00
0,00
0,15
39,24

0,50
0,20
0,50
0,00
1,20
7,63

32,00
49,00
0,00
4,70
85,70
903,06

0,00
21,32
0,00
16,80
38,12
1059,27

1,20
5,30
0,00
2,60
9,10
240,45

0,60
1,30
0,00
0,24
2,14
9,72

0,50
0,10
0,00
0,00
0,60
6,50

0,000
0,001
0,000
0,000
0,001
0,12

№
рец.
1
271
45
3

98
126
243
39

965

165
114

День: среда
Неделя: вторая
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
наименование блюда
пор.
в грам.
8 день
3
Завтрак
Каша кукурузная молочная
200/3
Кофейный напиток с молоком
200
Бутерброд с маслом
30/5
Итого:
II завтрак
Фрукты свежие
100
Итого:
Обед
Салат из морской капусты
60
Суп картофельный с рисом
200
Бефстроганов из отварной
70
говядины
Каша гречневая
150
Компот фруктовый
200
Хлеб пшеничный
80
Итого:
Полдник
Молоко
200
Кондитерское изделие
20
Итого:
Ужин
Блинчики со сгущенным молоком
Чай с лимоном
Итого:

140/30
200/10

Пищевые вещ.
(г)
(в/ч ж) Б
Ж
У
4
5
6
7

12

Энер.
ценн.
(ккал)
8

В1
9

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

Zn
18

I
19

5,22
4,80
2,34
12,36

5,98
4,80
7,76
18,54

30,20
24,92
14,53
69,65

212,35
159,56
156,00
527,91

0,10
0,14
0,03
0,27

0,22
0,15
0,01
0,38

0,86
5,80
0,00
6,66

0,00
0,15
0,00
0,15

0,50
0,15
0,00
0,65

184,00
96,00
9,00
289,00

75,80
0,00
0,00
75,80

13,80
0,00
0,00
13,80

1,50
0,20
0,30
2,00

0,50
0,00
0,00
0,50

0,005
0,000
0,000
0,005

0,00
0,00

0,00
0,00

9,70
9,70

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

15,00
15,00

0,00
0,00

0,00
0,00

81,60
81,60

30,00
30,00

0,00
0,00

0,20
0,20

0,50
0,50

0,000
0,000

2,50
4,65

0,00
6,45

9,60
9,80

73,25
175,21

0,00
0,19

0,00
0,08

0,00
5,65

0,00
2,50

0,00
0,30

92,00
47,00

27,80
63,50

0,00
42,10

0,10
0,80

0,20
0,40

0,005
0,000

13,38
6,33
0,02
4,00
30,88

15,42
3,20
0,01
0,64
25,72

24,62
28,59
17,86
39,68
130,15

215,85
168,17
69,37
151,00
852,85

0,25
0,01
0,00
0,09
0,54

0,11
0,30
0,00
0,00
0,49

2,40
1,50
3,20
0,00
12,75

0,22
0,00
0,00
0,00
2,72

2,20
0,00
0,00
0,00
2,50

52,35
12,00
14,00
32,85
250,20

201,00
0,00
74,50
55,20
422,00

43,90
24,00
3,50
31,00
144,50

1,80
1,90
0,50
1,20
6,30

1,00
0,00
1,90
0,00
3,50

0,010
0,000
0,000
0,000
0,015

5,22
1,90
7,12

6,40
5,80
12,20

9,40
5,60
15,00

97,20
106,00
203,20

0,04
0,00
0,04

0,28
0,00
0,28

0,24
0,00
0,24

36,00
0,00
36,00

0,00
0,00
0,00

216,00
0,00
216,00

0,00
0,00
0,00

25,20
0,00
25,20

0,20
0,00
0,20

0,00
0,00
0,00

0,100
0,000
0,100

2,45
0,00

4,50
0,00

39,40
0,90

201,35
61,00

0,01
0,10

0,02
0,01

0,00
12,00

0,00
0,00

0,50
0,50

32,00
0,00

0,00
0,00

1,20
0,00

0,60
0,00

0,50
0,00

0,000
0,000

2,45
52,81

4,50
60,96

40,30
264,80

262,35
1846,31

0,11
0,96

0,03
1,18

12,00
46,65

0,00
38,87

1,00
4,15

32,00
868,80

0,00
527,80

1,20
184,70

0,60
9,30

0,50
5,00

0,000
0,12

№
рец.
1
29
45
3

83
89
632
28
41

965
449

168
114

День: четверг
Неделя: вторая
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
наименование блюда
пор.
в грам.
9 день
3
Завтрак
Каша рисовая молочная
200/3
Кофейный напиток с молоком
200
Бутерброд с маслом
30/5
Итого:
II завтрак
Сок фруктовый
100
Итого:
Обед
Салат витаминный
60
Суп картофельный
200
Гуляш из филе кур
70
Каша пшеничная
150
Кисель фруктовый
200
Хлеб пшеничный
80
Итого:
Полдник
Молоко
200
Ватрушка с повидлом
60
Итого:
Ужин
Макароны отварные с сыром
150/30
Чай с лимоном
200/10
Итого:

Пищевые вещ.
(г)
(в/ч ж) Б
Ж
У
4
5
6
7

10

Энер.
ценн.
(ккал)
8

В1
9

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

Zn
18

I
19

6,98
4,80
2,34
14,12

9,50
4,80
7,76
22,06

25,00
24,92
14,53
64,45

222,38
159,56
156,00
537,94

0,10
0,14
0,03
0,27

0,22
0,15
0,01
0,38

0,90
5,80
0,00
6,70

0,00
0,15
0,00
0,15

0,50
0,15
0,00
0,65

184,00
96,00
9,00
289,00

75,80
0,00
0,00
75,80

13,80
0,00
0,00
13,80

1,50
0,20
0,30
2,00

0,50
0,00
0,00
0,50

0,005
0,000
0,000
0,005

0,00
0,00

0,00
0,00

6,50
6,50

32,00
32,00

0,00
0,00

0,30
0,30

10,00
10,00

0,00
0,00

0,05
0,05

10,20
10,20

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,000
0,000

0,98
2,13
12,55
8,55
2,40
4,00
30,61

3,54
2,70
8,60
7,23
2,50
0,64
25,21

9,60
12,01
31,10
41,17
8,60
39,68
142,16

89,65
107,50
179,00
270,50
69,00
151,00
866,65

0,00
0,04
0,10
0,21
0,00
0,09
0,44

0,00
0,07
0,08
0,08
0,00
0,00
0,23

0,00
9,00
5,10
0,00
3,20
0,00
17,30

0,00
2,50
0,05
0,00
0,00
0,00
2,55

0,00
0,30
1,20
0,00
0,23
0,00
1,73

198,23
47,32
102,65
14,00
15,00
32,85
410,05

27,80
63,50
173,65
0,00
24,50
55,20
344,65

0,00
42,10
8,00
0,00
7,70
31,00
88,80

0,10
0,80
1,40
4,50
0,80
1,20
8,80

0,20
0,40
1,00
0,00
0,00
0,00
1,60

0,000
0,000
0,001
0,000
0,000
0,000
0,001

5,22
5,26
5,22

6,40
8,25
6,40

9,40
63,86
9,40

97,20
365,07
97,20

0,04
0,01
0,04

0,28
0,04
0,28

0,24
0,21
0,24

36,00
0,00
36,00

0,00
0,00
0,00

216,00
42,98
216,00

0,00
0,00
0,00

25,20
0,00
25,20

0,20
0,12
0,20

0,00
0,00
0,00

0,100
0,000
0,100

4,58
0,00

8,25
0,00

37,15
0,90

238,52
61,00

0,06
0,10

0,02
0,01

0,00
12,00

0,00
0,00

0,50
0,50

8,00
0,00

0,00
0,00

1,20
0,00

0,80
0,00

0,50
0,00

0,005
0,000

4,58
54,53

8,25
61,92

38,05
260,56

299,52
1833,31

0,16
0,91

0,03
1,22

12,00
46,24

0,00
38,70

1,00
3,43

8,00
933,25

0,00
420,45

1,20
129,00

0,80
11,80

0,50
2,60

0,005
0,11

№
рец.
1
34
45
3

235
235
632
28

965

243
111
114

День: пятница
Неделя: вторая
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
наименование блюда
пор.
в грам.
10 день
3
Завтрак
Каша манная молочная
200/3
Кофейный напиток с молоком
200
Бутерброд с маслом
30/5
Итого:
II завтрак
Фрукты свежие
100
Итого:
Обед
Икра свекольная
60
Суп-лапша домашняя на м/б
200
Куры отварные
80
Рагу овощное
150
Хлеб пшеничный
Итого:
Полдник
Молоко
Кондитерское изделие
Итого:
Ужин
Каша гречневая
Тефтели мясные в молочном
соусе
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный
Итого:

Пищевые вещ.
(г)
(в/ч ж) Б
Ж
У
4
5
6
7

Энер.
ценн.
(ккал)
8

В1
9

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

Zn
18

I
19

4,85
4,80
2,34
11,99

9,95
4,80
7,76
22,51

32,58
24,92
14,53
72,03

221,38
159,56
156,00
536,94

0,04
0,14
0,03
0,21

0,20
0,15
0,01
0,36

0,90
5,80
0,00
6,70

0,00
0,15
0,00
0,15

0,50
0,15
0,00
0,65

182,00
96,00
9,00
287,00

75,80
0,00
0,00
75,80

13,80
0,00
0,00
13,80

0,40
0,20
0,30
0,90

0,50
0,00
0,00
0,50

0,005
0,000
0,000
0,005

0,00
0,00

0,00
0,00

9,70
9,70

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

15,00
15,00

0,00
0,00

0,00
0,00

81,60
81,60

30,00
30,00

0,00
0,00

0,20
0,20

0,50
0,50

0,000
0,000

1,07
1,55
12,65
3,00

1,06
2,50
12,79
5,40

6,45
10,20
25,45
25,48

48,00
128,26
208,90
134,40

0,02
0,00
0,11
0,10

0,03
0,00
0,17
0,03

7,72
0,40
1,31
8,50

0,00
2,50
0,05
0,00

0,00
0,30
1,20
0,00

27,00
38,25
54,12
102,00

27,80
63,50
173,65
0,00

0,00
42,10
8,00
0,00

1,00
0,00
1,10
1,20

0,20
0,40
1,00
0,00

0,000
0,000
0,000
0,000

80

4,00
22,27

0,64
22,39

39,68
107,26

151,00
670,56

0,09
0,32

0,00
0,23

0,00
17,93

0,00
2,55

0,00
1,50

32,85
254,22

55,20
320,15

31,00
81,10

1,20
4,50

0,00
1,60

0,000
0,000

200
20

5,22
0,02
5,24

6,40
0,02
6,42

9,40
12,70
22,10

97,20
35,80
133,00

0,04
0,00
0,04

0,28
0,00
0,28

0,24
0,00
0,24

36,00
0,00
36,00

0,00
0,00
0,00

216,00
0,00
216,00

0,00
0,00
0,00

25,20
0,00
25,20

0,20
0,00
0,20

0,00
0,00
0,00

0,100
0,000
0,10

150

6,33

3,20

28,59

168,17

0,01

0,05

0,00

0,00

0,00

40,00

0,00

0,00

0,90

0,00

0,000

70/30
200/10
20

7,68
0,00
1,60
15,61
55,11

6,64
0,00
0,60
10,44
61,76

22,25
0,90
10,00
61,74
272,83

118,11
61,00
51,80
399,08
1739,58

0,25
0,10
0,02
0,38
0,95

0,09
0,01
0,00
0,15
1,02

0,56
12,00
0,00
12,56
52,43

0,10
0,00
0,00
0,10
38,80

1,00
0,50
0,00
1,50
3,65

25,00
0,00
4,70
69,70
908,52

54,20
0,00
16,80
71,00
496,95

7,00
0,00
2,60
9,60
129,70

1,40
0,00
0,24
2,54
8,34

0,50
0,00
0,00
0,50
3,10

0,005
0,000
0,000
0,005
0,11

12

№
рец.
1
34
45
3

235
139
63
598
39

243
114

День: понедельник
Неделя: третья
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
Пищевые вещ.
наименование блюда
пор.
(г)
в грам. (в/ч ж) Б
Ж
У
11 день
3
4
5
6
7
Завтрак
Каша пшеничная молочная
200/3
6,76
10,41 27,95
Кофейный напиток с молоком
200
4,80
4,80
24,92
Бутерброд с маслом
30/5
2,34
7,76
14,53
Итого:
13,90
22,97 67,40
II завтрак
Сок фруктовый
100
0,00
0,00
6,50
Итого:
0,00
0,00
6,50
Обед
Салат из зеленого горошка и огурца консервированного
60
0,10
0,00
3,65
Рассольник Ленинградский
200/10
9,88
7,30
34,52
Картофельное пюре
150
2,13
3,40
25,80
Отбивная из курицы
70
8,4 11,34
8,50
23,65
Компот фруктовый
200
0,02
0,01
17,86
Хлеб пшеничный
80
4,00
0,64
39,68
Итого:
27,47
19,85 145,16
Полдник
Кисломолочный продукт
200/5
2,35
3,10
7,20
Итого:
2,35
3,10
7,20
Ужин
Запеканка творожная со
150/30
сметанным соусом
10,85
14,50 32,40
Чай с лимоном
200/10
0,00
0,00
0,90
Итого:
10,85
14,50 33,30
54,57
60,42 259,56

Энер.
ценн.
(ккал)
8

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

В1
9

232,58
159,56
156,00
548,14

0,10
0,14
0,03
0,27

0,20
0,01
0,01
0,22

32,00
32,00

0,00
0,00

52,60
235,14
128,92
164,58
69,37
151,00
801,61

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

0,90
5,80
0,00
6,70

0,00
0,15
0,00
0,15

0,50
0,15
0,00
0,65

142,20
96,00
9,00
247,20

75,80
0,00
0,00
75,80

13,80
0,00
0,00
13,80

0,30
0,30

10,00
10,00

0,00
0,00

0,05
0,05

10,20
10,20

0,00
0,00

0,00
0,01
0,09
0,01
0,00
0,09
0,20

0,00
0,02
0,01
0,10
0,00
0,00
0,13

1,00
7,10
1,30
1,20
3,20
0,00
13,80

0,10
2,50
0,22
0,11
0,00
0,00
2,93

0,70
0,30
2,20
0,40
0,00
0,00
3,60

70,25
0,20
56,00
56,30
14,00
32,85
229,60

101,50
101,50

0,05
0,05

0,03
0,03

1,26
1,26

36,00
36,00

0,00
0,00

234,00
61,00
295,00
1778,25

0,35
0,10
0,45
0,97

0,40
0,01
0,41
1,09

6,80
12,00
18,80
50,56

0,23
0,00
0,23
39,30

3,00
0,50
3,50
7,80

Zn
18

I
19

0,70
0,20
0,30
1,20

0,50
0,00
0,00
0,50

0,005
0,000
0,000
0,005

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,000
0,000

120,00
63,50
201,00
134,33
74,50
55,20
648,53

0,00
25,30
43,90
25,40
3,50
31,00
129,10

1,20
0,90
0,80
1,43
0,50
1,20
6,03

0,60
0,40
1,00
1,33
1,90
0,00
5,23

0,000
0,000
0,000
0,000
0,000
0,000
0,000

211,00
211,00

171,00
171,00

15,00
15,00

0,18
0,18

0,00
0,00

0,100
0,100

214,60
0,00
214,60
912,60

321,90
0,00
321,90
1217,23

42,50
0,00
42,50
200,40

3,55
0,00
3,55
10,96

2,60
0,00
2,60
8,33

0,005
0,000
0,005
0,11

№
рец.
1
311
22
3

235
88
63
47

243
19
114

День: вторник
Неделя: третья
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
Пищевые вещ.
наименование блюда
пор.
(г)
в грам. (в/ч ж) Б
Ж
У
12 день
3
4
5
6
7
Завтрак
Каша ячневая молочная
200/3
6,87
8,04
25,92
Какао с молоком
200
6,20
6,20
25,34
Бутерброд с маслом
30/5
2,34
7,76
14,53
Итого:
15,41
22,00 65,79
II завтрак
Фрукты свежие
100
0,00
0,00
9,70
Итого:
0,00
0,00
9,70
Обед
Салат из свеклы и огурца консервированного
60
1,60
1,60
9,30
Суп гороховый на к/б
200
2,21
2,44
18,60
Плов мясной
220
12
8,56
12,60 54,60
Напиток шиповник
200
0,80
0,00
25,00
Хлеб пшеничный
80
4,00
0,64
39,68
Итого:
17,17
17,28 147,18
Полдник
Кисломолочный продукт
200/5
2,35
3,10
7,20
Итого:
2,35
3,10
7,20
Ужин
Омлет натуральный
17,27
11,85 17,50
220
Икра кабачковая
1,14
5,34
4,62
60
Чай с лимоном
200/10
0,00
0,00
0,90
Хлеб пшеничный
20
1,60
0,60
10,00
Итого:
20,01
17,79 33,02
54,94
60,17 262,89

Энер.
ценн.
(ккал)
8

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

В1
9

214,00
89,50
156,00
459,50

0,05
0,08
0,03
0,16

0,00
0,28
0,01
0,29

0,00
0,00

0,00
0,00

54,18
185,80
235,25
145,70
151,00
771,93

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

0,00
2,34
0,00
2,34

0,00
0,15
0,00
0,15

0,50
0,15
0,00
0,65

112,35
157,00
9,00
278,35

75,80
108,25
0,00
184,05

13,80
20,65
0,00
34,45

0,00
0,00

15,00
15,00

0,00
0,00

0,00
0,00

30,50
30,50

30,00
30,00

0,10
0,20
0,09
0,00
0,09
0,48

0,10
0,12
0,21
0,00
0,00
0,43

0,65
0,54
5,00
9,56
0,00
15,75

0,10
2,50
0,22
0,00
0,00
2,82

0,10
0,30
2,20
0,23
0,00
2,83

6,00
47,00
87,00
158,00
32,85
330,85

101,50
101,50

0,05
0,05

0,03
0,03

1,26
1,26

36,00
36,00

0,00
0,00

272,15
71,40
61,00
51,80
456,35
1789,28

0,08
0,01
0,10
0,02
0,21
0,90

0,32
0,03
0,01
0,00
0,36
1,11

0,35
4,02
12,00
0,00
16,37
50,72

0,23
0,10
0,00
0,00
0,33
39,29

3,00
0,10
0,50
0,00
3,60
7,08

Zn
18

I
19

0,40
0,80
0,30
1,50

0,50
1,40
0,00
1,90

0,005
0,010
0,000
0,015

0,00
0,00

0,20
0,20

0,50
0,50

0,000
0,000

45,00
63,50
316,50
24,50
55,20
504,70

8,00
25,30
43,90
7,70
31,00
115,90

0,10
2,10
2,20
0,50
1,20
6,10

0,20
0,40
1,00
0,00
0,00
1,60

0,000
0,000
0,008
0,000
0,000
0,008

211,00
211,00

171,00
171,00

15,00
15,00

0,18
0,18

0,00
0,00

0,100
0,100

101,50
0,10
0,00
4,70
106,30
957,00

321,90
25,00
0,00
16,80
363,70
1253,45

42,50
7,00
0,00
2,60
52,10
217,45

3,02
0,40
0,00
0,24
3,66
11,64

2,60
0,20
0,00
0,00
2,80
6,80

0,000
0,001
0,000
0,000
0,001
0,12

№
рец.
1
29
45
3

27
96
49
410
41

965

243
114

День: среда
Неделя: третья
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
наименование блюда
пор.
в грам.
13 день
3
Завтрак
Каша рисовая молочная
200/3
Кофейный напиток с молоком
200
Бутерброд с маслом
30/5
Итого:
II завтрак
Сок фруктовый
100
Итого:
Обед
Салат из моркови с зеленым
горошком
60
Суп картофельный с рыбой
200
Макароны отварные
150
Колбаски по-Могилевски
70
Кисель фруктовый
200
Хлеб пшеничный
80
Итого:
Полдник
Молоко
200
Кондитерское изделие
20
Итого:
Ужин
Оладьи печеные с повидлом
160/30
Чай с лимоном
200/10
Итого:

Пищевые вещ.
(г)
(в/ч ж) Б
Ж
У
4
5
6
7

12

Энер.
ценн.
(ккал)
8

В1
9

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

Zn
18

I
19

5,46
4,80
2,34
12,60

7,56
4,80
7,76
20,12

25,00
24,92
14,53
64,45

222,38
159,56
156,00
537,94

0,10
0,14
0,03
0,27

0,22
0,01
0,01
0,24

0,90
5,80
0,00
6,70

0,00
0,15
0,00
0,15

0,50
0,15
0,00
0,65

184,00
96,00
9,00
289,00

75,80
0,00
0,00
75,80

13,80
0,00
0,00
13,80

1,50
0,20
0,30
2,00

0,50
0,00
0,00
0,50

0,005
0,000
0,000
0,005

0,00
0,00

0,00
0,00

6,50
6,50

32,00
32,00

0,00
0,00

0,30
0,30

15,00
15,00

0,00
0,00

0,05
0,05

10,20
10,20

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,000
0,000

1,30
8,90
5,90
8,95
2,40
4,00
31,45

2,60
2,66
8,10
10,50
2,50
0,64
27,00

12,60
13,19
31,29
13,50
8,60
39,68
118,86

98,60
194,10
165,35
232,50
69,00
151,00
910,55

0,10
0,10
0,10
0,10
0,00
0,09
0,49

0,03
0,02
0,03
0,00
0,00
0,00
0,08

2,70
7,30
0,00
0,70
3,20
0,00
13,90

0,06
2,50
0,00
0,00
0,00
0,00
2,56

1,20
0,30
0,50
0,00
0,23
0,00
2,23

0,50
70,00
27,95
95,68
35,00
32,85
261,98

30,30
63,50
0,00
0,00
24,50
55,20
173,50

52,00
25,30
1,20
0,00
7,70
31,00
117,20

1,50
0,90
0,80
0,00
0,80
1,20
5,20

2,60
0,40
0,50
0,00
0,00
0,00
3,50

0,000
0,000
0,000
0,003
0,000
0,000
0,003

5,22
0,02
5,24

6,40
0,02
6,42

9,40
12,70
22,10

97,20
12,50
109,70

0,04
0,00
0,04

0,28
0,00
0,28

0,24
0,00
0,24

36,00
0,00
36,00

0,00
0,00
0,00

216,00
0,00
216,00

0,00
0,00
0,00

25,20
0,00
25,20

0,20
0,00
0,20

0,00
0,00
0,00

0,100
0,000
0,10

5,60
0,00

6,20
0,00

47,50
0,90

142,50
61,00

0,01
0,10

0,05
0,01

0,38
12,00

0,23
0,00

3,00
0,50

42,98
0,00

321,90
0,00

42,50
0,00

0,12
0,00

2,60
0,00

0,000
0,000

5,60
54,89

6,20
59,74

48,40
260,31

203,50
1793,69

0,11
0,91

0,06
0,96

12,38
48,22

0,23
38,94

3,50
6,43

42,98
820,16

321,90
571,20

42,50
198,70

0,12
7,52

2,60
6,60

0,000
0,11

№
рец.
1
27
45
125

27
7
49
658
39

965
10

405
374
114

День: четверг
Неделя: третья
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
наименование блюда
пор.
в грам.
14 день
3
Завтрак
Каша гречневая молочная
200/3
Кофейный напиток с молоком
200
Бутерброд с маслом,сыром
30/5
Итого:
II завтрак
Фрукты свежие
100
Итого:
Обед
Салат из свеклы с чесноком
60
Борщ со свежей капустой
200
Картофель отварной
150
Биточки по-селянски
70
Компот фруктовый
200
Хлеб пшеничный
80
Итого:
Полдник
Молоко
200
Булочка домашняя
60
Итого:
Ужин
Рис отварной
150
Рыба тушеная с овощами
70
Чай с лимоном
200/10
Хлеб пшеничный
20
Итого:

Пищевые вещ.
(г)
(в/ч ж) Б
Ж
У
4
5
6
7

8

Энер.
ценн.
(ккал)
8

В1
9

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

Zn
18

I
19

6,97
4,80
2,34
14,11

7,12
4,80
7,76
19,68

25,00
24,92
14,53
64,45

22,40
159,56
156,00
337,96

0,10
0,14
0,03
0,27

0,22
0,01
0,02
0,25

0,90
5,80
0,00
6,70

0,00
0,15
0,00
0,15

0,50
0,15
0,00
0,65

184,00
96,00
9,00
289,00

75,80
0,00
0,00
75,80

13,80
0,00
0,00
13,80

1,50
0,20
0,30
2,00

0,50
0,00
0,00
0,50

0,005
0,000
0,000
0,005

0,00
0,00

0,00
0,00

9,70
9,70

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

15,00
15,00

0,00
0,00

0,00
0,00

30,50
30,50

30,00
30,00

0,00
0,00

0,20
0,20

0,50
0,50

0,000
0,000

1,66
1,55
3,42
10,30
0,02
4,00
20,95

3,00
1,87
7,38
7,30
0,01
0,64
20,20

6,06
9,33
22,86
13,50
17,86
39,68
109,29

91,60
166,40
171,00
180,60
69,37
151,00
829,97

0,10
0,04
0,10
0,10
0,00
0,09
0,43

0,03
0,05
0,02
0,00
0,00
0,00
0,10

2,70
9,97
25,02
0,70
3,20
0,00
41,59

0,06
2,50
0,00
0,00
0,00
0,00
2,56

1,20
0,30
0,50
0,00
0,00
0,00
2,00

0,50
65,25
41,00
38,40
14,00
32,85
192,00

30,30
63,50
0,00
0,00
74,50
55,20
223,50

52,00
25,30
1,20
0,00
3,50
31,00
113,00

1,50
1,20
0,90
0,00
0,50
1,20
5,30

2,60
0,40
0,50
0,00
1,90
0,00
5,40

0,000
0,001
0,002
0,000
0,000
0,000
0,003

5,22
2,45
7,67

6,40
3,85
10,25

9,40
27,08
36,48

97,20
152,30
249,50

0,04
0,05
0,09

0,28
0,05
0,33

0,24
0,02
0,26

36,00
0,00
36,00

0,00
0,00
0,00

216,00
26,00
242,00

0,00
0,00
0,00

25,20
0,00
25,20

0,20
0,50
0,70

0,00
0,00
0,00

0,100
0,000
0,10

2,10
8,32
0,00
1,60
12,02
54,75

2,30
9,45
0,00
0,60
12,35
62,48

28,50
1,90
0,90
10,00
41,30
261,22

124,32
164,00
61,00
51,80
401,12
1818,55

0,00
0,03
0,10
0,02
0,15
0,94

0,00
0,35
0,01
0,00
0,36
1,04

0,00
0,90
12,00
0,00
12,90
76,45

0,10
0,60
0,00
0,00
0,70
39,41

0,10
0,50
0,50
0,00
1,10
3,75

4,00
155,40
0,00
4,70
164,10
917,60

0,00
25,00
0,00
16,80
41,80
371,10

0,00
3,47
0,00
2,60
6,07
158,07

0,10
0,90
0,00
0,24
1,24
9,44

0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
6,40

0,001
0,010
0,000
0,000
0,011
0,12

№
рец.
1
266
45
3

70
83
49
40

965

146
114

День: пятница
Неделя: третья
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
наименование блюда
пор.
в грам.
15 день
3
Завтрак
Каша "Дружба" молочная
200/3
Кофейный напиток с молоком
200
Бутерброд с маслом
30/5
Итого:
II завтрак
Сок фруктовый
100
Итого:
Обед
Овощи консервированные
60
Суп с фрикадельками
200
Ленивые голубцы
220
Компот из с/ф
200
Хлеб пшеничный
80
Итого:
Полдник
Молоко
200
Кондитерское изделие
20
Итого:
Ужин
Запеканка картофельная с
печенью
220
Чай с лимоном
200/10
Хлеб пшеничный
20
Итого:

Пищевые вещ.
(г)
(в/ч ж) Б
Ж
У
4
5
6
7

10

Энер.
ценн.
(ккал)
8

В1
9

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

Zn
18

I
19

5,38
4,80
2,34
12,52

6,32
4,80
7,76
18,88

29,74
24,92
14,53
69,19

234,85
159,56
156,00
550,41

0,10
0,14
0,03
0,27

0,22
0,01
0,01
0,24

0,62
5,80
0,00
6,42

0,00
0,15
0,00
0,15

0,50
0,15
0,00
0,65

184,00
96,00
9,00
289,00

75,80
0,00
0,00
75,80

13,80
0,00
0,00
13,80

1,50
0,20
0,30
2,00

0,50
0,00
0,00
0,50

0,005
0,000
0,000
0,005

0,00
0,00

0,00
0,00

6,50
6,50

32,00
32,00

0,00
0,00

0,30
0,30

15,00
15,00

0,00
0,00

0,05
0,05

10,20
10,20

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,000
0,000

0,48
5,85
13,85
0,00
4,00
24,18

0,06
6,65
14,80
0,01
0,64
22,16

1,50
21,35
34,50
24,37
39,68
121,40

9,00
168,25
196,32
96,76
151,00
621,33

0,02
0,10
0,10
0,00
0,09
0,31

0,02
0,08
0,02
0,00
0,00
0,12

2,00
13,75
25,02
0,28
0,00
41,05

0,23
2,50
0,00
0,00
0,00
2,73

3,00
0,30
0,50
0,00
0,00
3,80

13,80
93,54
100,68
25,00
32,85
265,87

321,90
63,50
0,00
74,50
55,20
515,10

57,20
25,30
1,20
3,50
31,00
118,20

0,36
1,32
3,58
0,90
1,20
7,36

2,60
0,40
0,50
1,90
0,00
5,40

0,002
0,000
0,003
0,000
0,000
0,005

5,22
0,02
5,24

6,40
1,20
7,60

9,40
12,20
21,60

97,20
102,00
199,20

0,04
0,00
0,04

0,28
0,00
0,28

0,24
0,00
0,24

36,00
0,00
36,00

0,00
0,00
0,00

216,00
0,00
216,00

0,00
0,00
0,00

25,20
0,00
25,20

0,20
0,00
0,20

0,00
0,00
0,00

0,100
0,000
0,10

10,54
0,00
1,60
12,14
54,08

12,35
0,00
0,60
12,95
61,59

34,80
0,90
10,00
45,70
264,39

245,20
61,00
51,80
358,00
1760,94

0,19
0,10
0,02
0,31
0,93

0,11
0,01
0,00
0,12
1,06

5,00
12,00
0,00
17,00
79,71

0,22
0,00
0,00
0,22
39,09

2,20
0,50
0,00
2,70
7,20

135,80
0,00
4,70
140,50
921,57

316,50
0,00
16,80
333,30
924,20

43,90
0,00
2,60
46,50
203,70

2,15
0,00
0,24
2,39
11,95

1,00
0,00
0,00
1,00
6,90

0,001
0,000
0,000
0,001
0,11

№
рец.
1
29
45
3

78
147
49
120
40

234
114

День: понедельник
Неделя: четвёртая
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
наименование блюда
пор.
в грам.
16 день
3
Завтрак
Каша овсяная молочная
200/3
Кофейный напиток с молоком
200
Бутерброд с маслом
30/5
Итого:
II завтрак
Фрукты свежие
100
Итого:
Обед
Икра морковная
60
Щи со свежей капустой со
200
сметаной
Макароны отварные
150
Азу из отварного мяса
70
Компот из с/ф
200
Хлеб пшеничный
80
Итого:
Полдник
Кисломолочный продукт
200/5
Итого:
Ужин
Сырники творожные со
160/30
сметанным соусом
Чай с лимоном
200/10
Хлеб пшеничный
20
Итого:

Пищевые вещ.
(г)
(в/ч ж) Б
Ж
У
4
5
6
7

6

Энер.
ценн.
(ккал)
8

В1
9

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

Zn
18

I
19

4,56
4,80
2,34
11,70

5,85
4,80
7,76
18,41

22,64
24,92
14,53
62,09

216,40
159,56
156,00
531,96

0,11
0,14
0,03
0,28

0,20
0,15
0,01
0,36

0,90
5,80
0,00
6,70

0,00
0,15
0,00
0,15

0,50
0,15
0,00
0,65

186,00
96,00
9,00
291,00

75,80
0,00
0,00
75,80

13,80
0,00
0,00
13,80

0,90
0,20
0,30
1,40

0,50
0,00
0,00
0,50

0,005
0,000
0,000
0,005

0,00
0,00

0,00
0,00

9,70
9,70

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

15,00
15,00

0,00
0,00

0,00
0,00

30,50
30,50

30,00
30,00

0,00
0,00

0,20
0,20

0,50
0,50

0,000
0,000

1,50

1,75

8,80

64,90

0,05

0,08

4,49

0,23

3,00

34,00

321,90

57,20

0,80

2,60

0,001

4,05
5,90
11,66
0,00
4,00
27,11

5,95
8,10
11,25
0,01
0,64
27,70

23,50
31,29
15,02
24,37
39,68
142,66

192,10
165,25
140,35
96,76
151,00
810,36

0,01
0,10
0,05
0,00
0,09
0,30

0,05
0,13
0,21
0,00
0,00
0,47

3,25
0,00
3,12
0,28
0,00
11,14

2,50
0,00
0,23
0,00
0,00
2,96

0,30
0,50
0,50
0,00
0,00
4,30

0,40
7,00
98,35
25,00
32,85
197,60

63,50
0,00
15,50
74,50
55,20
530,60

25,30
1,20
1,70
3,50
31,00
119,90

0,90
0,80
0,09
0,90
1,20
4,69

0,40
0,50
0,50
1,90
0,00
5,90

0,000
0,003
0,002
0,000
0,000
0,006

2,35
2,35

3,10
3,10

7,20
7,20

101,50
101,50

0,05
0,05

0,03
0,03

1,26
1,26

36,00
36,00

0,00
0,00

211,00
211,00

171,00
171,00

15,00
15,00

0,18
0,18

0,00
0,00

0,100
0,100

11,42
0,00
1,60
13,02
54,18

12,56
0,00
0,60
13,16
62,37

35,46
0,90
10,00
46,36
268,01

225,36
61,00
51,80
338,16
1781,98

0,13
0,10
0,02
0,25
0,88

0,12
0,01
0,00
0,13
0,99

6,80
12,00
0,00
18,80
52,90

0,23
0,00
0,00
0,23
39,33

3,00
0,50
0,00
3,50
8,45

209,58
0,00
4,70
214,28
944,38

321,90
0,00
16,80
338,70
1146,10

42,50
0,00
2,60
45,10
193,80

3,55
0,00
0,24
3,79
10,26

2,60
0,00
0,00
2,60
9,50

0,001
0,000
0,000
0,001
0,11

№
рец.
1
312
22
125

83
99
63
69
41

64
111
114

День: вторник
Неделя: четвёртая
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
наименование блюда
пор.
в грам.
17 день
3
Завтрак
Суп молочный с макаронными
200/3
изделиями
Какао с молоком
200
Бутерброд с маслом,сыром
30/5
Итого:
II завтрак
Сок фруктовый
100
Итого:
Обед
Салат витаминный
60
Свекольник со сметаной
200/10
Картофельное пюре
150
Котлета рубленая куриная
70
Кисель фруктовый
200
Хлеб пшеничный
80
Итого:
Полдник
Кисломолочный продукт
200/5
Итого:
Ужин
Каша гречневая
150
Тефтели мясные в молочном
соусе
70/30
Чай с лимоном
200/10
Хлеб пшеничный
20
Итого:

Пищевые вещ.
(г)
(в/ч ж) Б
Ж
У
4
5
6
7

5

Энер.
ценн.
(ккал)
8

В1
9

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

Zn
18

I
19

6,58

9,00

26,12

160,32

0,04

0,05

0,50

0,00

0,50

103,00

75,80

13,80

0,40

0,50

0,002

6,20
2,34
15,12

6,20
7,76
22,96

25,34
14,53
65,99

89,50
156,00
405,82

0,08
0,03
0,15

0,28
0,02
0,35

2,34
0,00
2,84

0,15
0,00
0,15

0,15
0,00
0,65

157,00
9,00
269,00

108,25
0,00
184,05

20,65
0,00
34,45

0,80
0,30
1,50

1,40
0,00
1,90

0,005
0,000
0,007

0,00
0,00

0,00
0,00

6,50
6,50

32,00
32,00

0,00
0,00

0,30
0,30

15,00
15,00

0,00
0,00

0,05
0,05

10,20
10,20

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,000
0,000

0,98
3,74
2,13
9,36
2,40
4,00
22,61

3,54
3,54
3,40
10,42
2,50
0,64
24,04

9,60
10,18
25,80
24,85
8,60
39,68
118,71

120,30
134,50
128,92
172,50
69,00
151,00
776,22

0,00
0,08
0,09
0,05
0,00
0,09
0,31

0,00
0,05
0,01
0,09
0,00
0,00
0,15

3,25
1,57
1,30
0,67
3,20
0,00
9,99

0,00
2,50
0,22
38,80
0,00
0,00
41,52

0,00
0,30
2,20
1,04
0,23
0,00
3,77

92,00
96,32
56,00
92,14
35,00
32,85
404,31

27,80
63,50
201,00
117,49
24,50
55,20
489,49

0,00
42,10
43,90
14,29
7,70
31,00
138,99

0,10
1,00
0,80
1,60
0,80
1,20
5,50

0,20
0,40
1,00
0,00
0,00
0,00
1,60

0,000
0,000
0,000
0,002
0,000
0,000
0,002

2,35
2,35

3,10
3,10

7,20
7,20

101,50
101,50

0,05
0,05

0,03
0,03

1,26
1,26

36,00
36,00

0,00
0,00

211,00
211,00

171,00
171,00

15,00
15,00

0,18
0,18

0,00
0,00

0,100
0,100

6,33

3,20

28,59

157,65

0,01

0,02

0,00

0,10

0,10

0,40

0,00

0,00

0,90

0,00

0,001

7,68
0,00
1,60
15,61
55,69

6,64
0,00
0,60
10,44
60,54

22,25
0,90
10,00
61,74
260,14

184,65
61,00
51,80
455,10
1770,64

0,25
0,10
0,02
0,38
0,89

0,09
0,01
0,00
0,12
0,95

8,50
12,00
0,00
20,50
49,59

0,10
0,00
0,00
0,20
77,87

1,00
0,50
0,00
1,60
6,07

27,00
0,00
4,70
32,10
926,61

54,20
0,00
16,80
71,00
915,54

7,00
0,00
2,60
9,60
198,04

1,40
0,00
0,24
2,54
9,72

0,50
0,00
0,00
0,50
4,00

0,001
0,000
0,000
0,002
0,11

№
рец.
1
31
45
3

70
93
405
664
40

965
12

168
114

День: среда
Неделя: четвёртая
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
наименование блюда
пор.
в грам.
18 день
3
Завтрак
Каша пшенная молочная
200/3
Кофейный напиток с молоком
200
Бутерброд с маслом
30/5
Итого:
II завтрак
Фрукты свежие
100
Итого:
Обед
Овощи консервированные
60
Суп картофельный "Снежок"
200
Рис отварной
150
Зраза мясная с яйцом
70
Компот из с/ф
200
Хлеб пшеничный
80
Итого:
Полдник
Молоко
200
Рогалик с повидлом
60
Итого:
Ужин
Макароны отварные с сыром
150/30
Чай с лимоном
200/10
Хлеб пшеничный
20
Итого:

Пищевые вещ.
(г)
(в/ч ж) Б
Ж
У
4
5
6
7

10

Энер.
ценн.
(ккал)
8

В1
9

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

Zn
18

I
19

5,47
4,80
2,34
12,61

10,40
4,80
7,76
22,96

23,65
24,92
14,53
63,10

224,90
159,56
156,00
540,46

0,09
0,14
0,03
0,26

0,20
0,15
0,01
0,36

0,90
5,80
0,00
6,70

0,00
0,15
0,00
0,15

0,50
0,15
0,00
0,65

5,00
96,00
9,00
110,00

75,80
0,00
0,00
75,80

13,80
0,00
0,00
13,80

0,70
0,20
0,30
1,20

0,50
0,00
0,00
0,50

0,005
0,000
0,000
0,005

0,00
0,00

0,00
0,00

9,70
9,70

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

15,00
15,00

0,00
0,00

0,00
0,00

30,50
30,50

30,00
30,00

0,00
0,00

0,20
0,20

0,50
0,50

0,000
0,000

0,48
6,85
2,10
10,58
0,00
4,00
24,01

0,06
4,12
2,30
12,50
0,01
0,64
19,63

1,50
12,01
28,50
10,69
24,37
39,68
116,75

8,40
112,38
115,00
195,25
96,76
151,00
678,79

0,02
0,04
0,00
0,16
0,00
0,09
0,31

0,02
0,08
0,00
0,06
0,00
0,00
0,16

2,00
9,00
0,00
1,20
0,28
0,00
12,48

0,23
2,50
0,10
0,00
0,00
0,00
2,83

3,00
0,30
0,10
0,00
0,00
0,00
3,40

13,80
124,25
65,25
125,47
25,00
32,85
386,62

321,90
63,50
0,00
0,00
74,50
55,20
515,10

57,20
42,10
0,00
0,00
3,50
31,00
133,80

0,36
0,80
0,10
1,60
0,90
1,20
4,96

2,60
0,40
0,00
0,00
1,90
0,00
4,90

0,002
0,000
0,005
0,000
0,000
0,000
0,007

5,22
4,45
9,67

6,40
3,85
10,25

9,40
27,08
36,48

97,20
152,30
249,50

0,04
0,05
0,09

0,28
0,06
0,34

0,24
0,02
0,26

36,00
0,00
36,00

0,00
0,00
0,00

216,00
26,00
242,00

0,00
0,00
0,00

25,20
0,00
25,20

0,20
0,50
0,70

0,00
0,00
0,00

0,100
0,000
0,100

4,58
0,00
1,60
6,18
52,47

8,25
0,00
0,60
8,85
61,69

33,45
0,90
10,00
44,35
270,38

185,35
61,00
51,80
298,15
1766,90

0,06
0,10
0,02
0,18
0,84

0,02
0,01
0,00
0,03
0,89

0,00
12,00
0,00
12,00
46,44

0,00
0,00
0,00
0,00
38,98

0,50
0,50
0,00
1,00
5,05

38,65
0,00
4,70
43,35
812,47

0,00
0,00
16,80
16,80
637,70

1,20
0,00
2,60
3,80
176,60

0,80
0,00
0,24
1,04
8,10

0,50
0,00
0,00
0,50
6,40

0,002
0,000
0,000
0,002
0,11

№
рец.
1
29
45
3

235
93
27
39

965

63
44
114

День: четверг
Неделя: четвёртая
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
Пищевые вещ.
наименование блюда
пор.
(г)
в грам. (в/ч ж) Б
Ж
У
19 день
3
4
5
6
7
Завтрак
Каша рисовая молочная
200/3
5,46
7,56
25,00
Кофейный напиток с молоком
200
4,80
4,80
24,92
Бутерброд с маслом
30/5
2,34
7,76
14,53
Итого:
12,60
20,12 64,45
II завтрак
Сок фруктовый
100
0,00
0,00
6,50
Итого:
0,00
0,00
6,50
Обед
Салат из зеленого горошка и огурца консервированного
60
0,10
0,00
9,12
Суп с морской капустой
200
4,65
8,65
15,65
Капуста тушеная с мясом птицы
220
10
2,89
5,97
32,85
Компот фруктовый
200
0,02
0,01
17,86
Хлеб пшеничный
80
4,00
0,64
39,68
Итого:
11,66
15,27 115,16
Полдник
Молоко
200
5,22
6,40
9,40
Кондитерское изделие
20
0,02
0,02
13,00
Итого:
5,24
6,42
22,40
Ужин
Картофельное пюре розовое
150
2,90
2,44
10,12
Биточки рыбные
70
17,85
13,65 28,65
Чай с лимоном
200/10
0,00
0,00
0,90
Хлеб пшеничный
20
1,60
0,60
10,00
Итого:
22,35
16,69 49,67
51,85
58,50 258,18

Энер.
ценн.
(ккал)
8

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

В1
9

222,38
159,56
156,00
537,94

0,10
0,14
0,03
0,27

0,22
0,01
0,01
0,24

32,00
32,00

0,00
0,00

52,60
182,56
202,45
69,37
151,00
657,98

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

0,90
5,80
0,00
6,70

0,00
0,15
0,00
0,15

0,50
0,15
0,00
0,65

184,00
96,00
9,00
289,00

75,80
0,00
0,00
75,80

13,80
0,00
0,00
13,80

0,30
0,30

15,00
15,00

0,00
0,00

0,05
0,05

10,20
10,20

0,00
0,00

0,00
0,32
0,07
0,00
0,09
0,48

0,00
0,08
0,08
0,00
0,00
0,16

1,00
1,96
8,40
3,20
0,00
14,56

0,10
2,50
0,10
0,00
0,00
2,70

0,70
0,30
0,10
0,00
0,00
1,10

70,25
87,65
68,21
14,00
32,85
272,96

97,20
12,50
109,70

0,04
0,00
0,04

0,28
0,00
0,28

0,24
0,00
0,24

36,00
0,00
36,00

0,00
0,00
0,00

132,14
175,65
61,00
51,80
420,59
1758,21

0,01
0,01
0,10
0,02
0,14
0,93

0,01
0,02
0,01
0,00
0,04
1,02

1,20
0,03
12,00
0,00
13,23
49,73

0,00
0,15
0,00
0,00
0,15
39,00

0,50
0,20
0,50
0,00
1,20
3,00

Zn
18

I
19

1,50
0,20
0,30
2,00

0,50
0,00
0,00
0,50

0,005
0,000
0,000
0,005

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

0,000
0,000

120,00
63,50
0,00
74,50
55,20
313,20

0,00
42,10
0,00
3,50
31,00
76,60

1,20
0,80
1,07
0,50
1,20
4,77

0,60
0,40
0,00
1,90
0,00
2,90

0,000
0,000
0,005
0,000
0,000
0,005

216,00
0,00
216,00

0,00
0,00
0,00

25,20
0,00
25,20

0,20
0,00
0,20

0,00
0,00
0,00

0,100
0,000
0,100

59,00
49,00
0,00
4,70
112,70
900,86

0,00
21,32
0,00
16,80
38,12
427,12

1,20
5,30
0,00
2,60
9,10
124,70

1,00
0,30
0,00
0,24
1,54
8,51

0,50
0,10
0,00
0,00
0,60
4,00

0,001
0,005
0,000
0,000
0,006
0,12

№
рец.
1
34
45
3

235
99
179
632
40

965

165
114

День: пятница
Неделя: четвёртая
Возрастная категория: с 3 до 7 лет
Прием пищи,
Масса
наименование блюда
пор.
в грам.
20 день
3
Завтрак
Каша пшеничная молочная
200/3
Кофейный напиток с молоком
200
Бутерброд с маслом
30/5
Итого:
II завтрак
Фрукты свежие
100
Итого:
Обед
Икра свекольная
60
Суп харчо
200
Картофель отварной
150
Куры отварные
80
Компот из с/ф
200
Хлеб пшеничный
80
Итого:
Полдник
Молоко
200
Кондитерское изделие
20
Итого:
Ужин
Блинчики со сгущенным молоком
Чай с лимоном
Итого:

140/30
200/10

Пищевые вещ.
(г)
(в/ч ж) Б
Ж
У
4
5
6
7

12

Энер.
ценн.
(ккал)
8

В1
9

Витамины
(мг)
В2
С
10
11

А
12

(мкг)
Е
13

Са
14

Минеральные вещества
(мг)
Р
Mg
Fe
15
16
17

Zn
18

I
19

4,85
4,80
2,34
11,99

9,95
4,80
7,76
22,51

32,58
24,92
14,53
72,03

221,38
159,56
156,00
536,94

0,04
0,14
0,03
0,21

0,20
0,15
0,01
0,36

0,90
5,80
0,00
6,70

0,00
0,15
0,00
0,15

0,50
0,15
0,00
0,65

182,00
96,00
9,00
287,00

75,80
0,00
0,00
75,80

13,80
0,00
0,00
13,80

0,40
0,20
0,30
0,90

0,50
0,00
0,00
0,50

0,005
0,000
0,000
0,005

0,00
0,00

0,00
0,00

9,70
9,70

0,00
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

15,00
15,00

0,00
0,00

0,00
0,00

30,50
30,50

30,00
30,00

0,00
0,00

0,20
0,20

0,50
0,50

0,000
0,000

2,07
6,23
4,52
12,32
0,00
4,00
29,14

2,09
6,45
4,50
12,52
0,01
0,64
26,21

6,45
24,12
22,58
0,00
24,37
39,68
117,20

48,00
204,15
182,00
208,90
96,76
151,00
890,81

0,10
0,19
0,01
0,11
0,00
0,09
0,50

0,00
0,10
0,02
0,17
0,00
0,00
0,29

4,30
5,00
3,50
1,31
0,28
0,00
14,39

0,00
2,50
0,10
0,05
0,00
0,00
2,65

0,00
0,30
0,10
1,20
0,00
0,00
1,60

37,00
110,20
28,21
32,86
25,00
32,85
266,12

27,80
63,50
0,00
173,65
74,50
55,20
394,65

7,00
42,10
0,00
8,00
3,50
31,00
91,60

0,12
1,80
1,60
2,30
0,90
1,20
7,92

0,20
0,40
0,00
1,00
1,90
0,00
3,50

0,005
0,000
0,005
0,005
0,000
0,000
0,015

5,22
0,02
5,24

6,40
0,02
6,42

9,40
13,00
22,40

97,20
12,50
109,70

0,04
0,00
0,04

0,28
0,00
0,28

0,24
0,00
0,24

36,00
0,00
36,00

0,00
0,00
0,00

216,00
0,00
216,00

0,00
0,00
0,00

25,20
0,00
25,20

0,20
0,00
0,20

0,00
0,00
0,00

0,100
0,000
0,100

2,45
0,00
2,45
48,82

4,50
0,00
4,50
59,64

39,40
0,90
40,30
261,63

201,35
61,00
262,35
1799,80

0,01
0,10
0,11
0,86

0,01
0,01
0,02
0,95

0,00
12,00
12,00
48,33

0,00
0,00
0,00
38,80

0,50
0,50
1,00
3,25

62,00
0,00
62,00
861,62

0,00
0,00
0,00
500,45

1,20
0,00
1,20
131,80

0,61
0,00
0,61
9,83

0,50
0,00
0,50
5,00

0,005
0,000
0,005
0,13